Lifestyle

12 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi Baik untuk Jaga Kesehatan Tubuh

Tubuh memerlukan setidaknya 10-15% protein harian.

Asupan protein ini dapat menjaga tubuh tetap sehat karena akan membantu proses metabolisme tubuh, memperbaiki dan memproduksi sel.

Jenis makanan yang mengandung protein tinggi juga sangat beragam sehingga tidak akan pernah bosan untuk mengonsumsinya.

Selain menjaga kesehatan, protein juga memiliki manfaat lain seperti meningkatkan massa otot bagi orang yang sedang diet.

Protein juga bagus untuk ibu hamil dan menyusui serta meningkatkan tumbuh kembang anak.

Lantas apa saja jenis makanan yang kandungan proteinnya tinggi?

12 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi

Ada dua jenis makanan berprotein tinggi yaitu dari hewani dan juga nabati.

Masing-masing memiliki ragam yang cukup banyak sehingga dapat diselang-seling untuk konsumsi harian.

Berikut ini makanan yang mengandung protein tinggi untuk dipilih:

1. Telur

Sumber protein yang satu ini sangat mudah ditemukan dan kerap jadi saran makanan protein tinggi untuk diet.

Satu butir telur mengandung kurang lebih 6 gram protein dan paling bagus dimasak dengan cara direbus dan dijadikan sarapan pagi hari.

2. Hidangan Laut

Udang, kepiting, cumi-cumi, dan aneka hidangan laut lainnya memiliki kandungan protein yang tinggi.

100 gram ikan laut bisa mengandung 20 gram protein dan demi menjaga kandungan proteinnya cara masak direbus atau dibakar akan lebih baik.

Selain kaya protein, hidangan laut juga banyak omega-3 yang bagus untuk otak.

3. Daging Sapi tanpa Lemak

Makanan yang mengandung protein tinggi dan paling banyak disukai adalah daging sapi.

Jumlah protein 2,4 kg daging sapi bisa mencapai 22 gram dengan 184 kalori namun pilih yang tidak memiliki lemak.

Lebih bagus lagi jika dimasak hanya dipanggang seperti steak sehingga cocok untuk diet.

Daging sapi untuk steak yang berkualitas bisa didapatkan langsung Holycow yang kini juga tersedia dalam bentuk frozen sehingga dapat mudah dimasak di rumah.

4. Susu dan Produk Olahannya

Susu sapi maupun produk olahannya seperti keju atau yogurt juga memiliki protein tinggi.

Biasanya satu gelas susu rendah lemak bisa mengandung 11 gram protein.

Selain protein susu juga kaya akan kalsium dan vitamin D yang bagus untuk tulang.

5. Kacang-kacangan

Pada protein nabati, kacang-kacangan menduduki tempat paling tinggi akan protein.

Satu gelas kacang almond bisa mengandung 30 gram protein dan 100 gram kacang tanah bisa memiliki 26 gram protein.

6. Biji-bijian

Saat bosan dengan kacang-kacangan, makanan yang mengandung protein tinggi biji-bijian.

Chia seed, gandum, oat adalah biji-bijian yang berprotein tinggi. Sebanyak 100 gram biji labu bisa mengandung 30 gram protein.

7. Tahu

Makanan olahan dari kacang kedelai ini juga berprotein tinggi. 100 gram tahu yang belum dimasak memiliki kandungan 8 gram protein.

Tahu kerap menjadi alternatif daging dari orang yang memilih sebagai vegetarian.

8. Tempe

Tempe merupakan fermentasi kedelai yang memiliki cita rasa enak dan khas Indonesia 100 gram tempe bisa memiliki 20,8 gram protein jika tidak digoreng. Selain protein tempe juga kaya serta, kalsium dan vitamin B.

9. Brokoli

Jenis sayuran yang kerap dianjurkan saat diet, selain tinggi serta dalam 100 gram brokoli terdapat 2,5 gram protein. Kandungan vitamin C dan K dalam brokoli juga diperlukan oleh tubuh.

10. Jamur

Semua jenis jamur baik itu jamur shitake, jamur kuping tinggi akan protein.

Jamur sangat bagus pula untuk menjaga daya tahan tubuh serta kesehatan jantung. Senyawa antioksidan dan mineralnya juga tinggi seperti magnesium dan kalium.

11. Dada Ayam

Dada ayam merupakan makanan protein tinggi untuk otot yang sangat baik dikonsumsi. Pada 100 gram dada ayam fillet terdapat 25 gram protein.

Supaya manfaatnya didapatkan dada ayam hanya perlu diolah dengan dipanggang untuk menghindari kolesterol.

12. Jambu Biji

Salah satu buah yang mengandung protein tinggi adalah jambu biji yang juga terkenal murah.

Pada 165 gram jambu biji terdapat 4,2 gram protein yang bisa memenuhi kebutuhan harian tubuh. Jambu biji juga bagus untuk menjaga kesehatan kulit karena tinggi vitamin C.

Sesuaikan kebutuhan protein tubuh harian dengan mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi.

Variasi makanan yang begitu beragam mulai dari sayur, buah, biji-bijian dan daging atau olahan laut dapat mengusir rasa bosan untuk makan.

Pastikan saja bahwa cara memasak makanan dilakukan secara tepat agar kandungan proteinnya dapat terserap dalam tubuh dengan baik.

Jika ingin memasak lebih mudah lagi selalu stok steak Holycow di rumah lengkap dengan saus yang juga sudah tersedia. Yuk makan steak!

Sumber:
https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/makanan-berprotein-tinggi
https://www.alodokter.com/cermat-memilih-makanan-yang-mengandung-protein

Adblock Detected

Harap Matikan Ad Blocker :)