Sastrawacana.id

Tag: kuliner

  • Cara Buat Telur Asin dengan Air Garam, Tanpa Abu Gosok

    Cara Buat Telur Asin dengan Air Garam, Tanpa Abu Gosok

    Telur asin adalah jenis makanan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan sehingga rasanya berbeda dari rasa telur pada umumnya.

    Telur asin sangat nikmat dikonsumsi dengan nasi maupun dimakan begitu saja. Biasanya, telur asin disuguhkan bersama dengan nasi pecel.

    Mau tahu cara buat telur asin dengan air garam? Simak informasi berikut ini.

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    • 6 butir telur ayam
    • 2 sendok makan garam
    • 1 sendok teh kapur sirih (kapur tohor)
    • 500 ml air matang

    Cara membuatnya:

    1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

    2. Pastikan telur ayam yang digunakan dalam keadaan segar.

    3. Rebus air hingga mendidih, kemudian matikan api.

    4. Campurkan garam dan kapur sirih ke dalam air rebusan tadi.

    5. Aduk rata hingga garam dan kapur sirih larut dalam air.

    6. Diamkan campuran tersebut selama 15-20 menit hingga airnya jernih dan garam serta kapur sirih telah tercampur sempurna.

    7. Celupkan telur ayam ke dalam campuran air garam dan kapur sirih tersebut.

    8. Pastikan telur ayam terendam sepenuhnya dalam campuran air.

    9. Diamkan telur ayam dalam campuran air tersebut selama 1-2 minggu.

    10. Untuk hasil yang lebih baik, kamu bisa membungkus telur dengan daun jati atau kain kassa sebelum dibiarkan dalam campuran air.

    11. Setelah 1-2 minggu, angkat telur ayam dari dalam campuran air dan cuci bersih dengan air dingin.

    12. Telur asin siap disajikan!

    13. Kamu bisa mengupas kulit telur ayam dan memakannya langsung sebagai camilan atau digunakan sebagai bahan dalam masakan lainnya.

    Itulah cara buat telur asin dengan air garam dan tanpa menggunakan abu gosok. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

  • Cara Bikin Bumbu Pecel yang Enak dan Gampang

    Cara Bikin Bumbu Pecel yang Enak dan Gampang

    Cara Bikin Bumbu Pecel

    Cara bikin bumbu pecel tidaklah sulit karena kamu hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Selain itu, cara membuatnya pun cukup mudah.

    Bumbu pecel cukup praktis untuk menemani makan. Hanya perlu disiram air hangat, maka bumbu pecel sudah lebur dan siap disantap dengan nasi dan lauk lainnya.

    Simak cara membuat bumbu pecel dan bahan yang dibutuhkan berikut ini.

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    • 5 buah cabai rawit (atau bisa disesuaikan dengan selera)
    • 3 siung bawang putih
    • 3 buah kacang tanah yang sudah disangrai
    • 2 lembar daun jeruk
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula merah, sisir halus
    • 2 sendok makan air jeruk nipis
    • 1/2 sendok teh terasi matang (opsional)
    • air secukupnya

    Cara membuatnya:

    1. Pertama-tama, kita bisa memulai dengan menghaluskan cabai rawit, bawang putih, kacang tanah, dan terasi (jika digunakan) menggunakan blender atau cobek.

    2. Selanjutnya, tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong kecil, garam, gula merah yang sudah disisir halus, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

    3. Tambahkan air secukupnya agar bumbu pecel tidak terlalu kental atau terlalu encer. Aduk kembali hingga merata.

    4. Cicipi bumbu pecel, jika dirasa masih kurang asam atau kurang gurih, bisa ditambahkan sedikit garam atau air jeruk nipis.

    5. Bumbu pecel siap disajikan dengan nasi dan aneka sayuran seperti kangkung, kacang panjang, atau tauge.

    6. Jangan lupa tambahkan kerupuk atau emping sebagai pelengkapnya.

    Itulah cara bikin bumbu pecel dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

  • Resep Rica Rica Bebek dan Cara Membuatnya

    Resep Rica Rica Bebek dan Cara Membuatnya

    Resep Rica Rica Bebek

    Apakah kamu suka dengan makanan pedas? Jika iya, kamu bisa mencoba membuat rica-rica bebek yang nikmat dan menggugah selera.

    Rica rica bebek menjadi salah satu lauk favorit yang sangat nikmat dikonsumsi dengan nasi, meskipun harganya memang cenderung mahal.

    Maka, untuk menghemat biaya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Tidak sulit, perhatikan resep rica rica bebek dan cara membuatnya berikut ini.

    Bahan-bahan:

    1 ekor bebek, potong-potong sesuai selera
    5 buah cabai merah besar, iris tipis
    10 buah cabai rawit, iris tipis
    3 siung bawang putih, iris tipis
    5 lembar daun jeruk purut, iris tipis
    2 batang serai, memarkan
    3 cm jahe, memarkan
    3 cm lengkuas, memarkan
    2 sendok makan minyak goreng
    2 sendok makan saus tomat
    1 sendok makan saus cabai
    1 sendok makan kecap manis
    1 sendok teh garam
    1 sendok teh gula pasir
    Air secukupnya

    Langkah-langkah:

    1. Bersihkan bebek dan potong-potong sesuai selera. Lumuri bebek dengan garam dan diamkan selama 15 menit.

    2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.

    3. Masukkan potongan bebek dan aduk rata hingga berubah warna.

    4. Tambahkan cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.

    5. Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

    6. Tuang air secukupnya dan aduk rata kembali. Tutup wajan dan biarkan bebek matang dan bumbu meresap.

    7. Setelah matang, angkat dan sajikan rica-rica bebek dalam piring saji. Hidangkan bersama nasi putih hangat.

    Nah, itulah resep rica-rica bebek yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

  • Resep dan Cara Membuat Bakso Tahu dengan Mudah, Dijamin Enak!

    Resep dan Cara Membuat Bakso Tahu dengan Mudah, Dijamin Enak!

    Resep dan cara membuat bakso tahu

    Bakso tahu adalah salah satu kuliner tradisional yang menjadi camilan favorit bagi anak-anak.

    Selain rasanya yang enak, bakso tahu juga sangat mudah dibuat sehingga kamu perlu tahu resep dan cara membuat bakso tahu untuk camilan anak-anak di rumah.

    Untuk cara membuat bakso tahu, kamu membutuhkan beberapa bahan-bahan yang cukup mudah didapatkan di pasar atau toko bahan makanan terdekat.

    Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

    • 250 gram tahu putih, haluskan dengan blender
    • 250 gram daging sapi giling
    • 1 butir telur ayam
    • 2 sendok makan tepung tapioka
    • 2 siung bawang putih, haluskan
    • 1 sendok makan kecap manis
    • Garam secukupnya
    • Merica secukupnya
    • Air secukupnya

    Setelah semua bahan terkumpul, kamu bisa mulai membuat bakso tahu dengan langkah-langkah berikut:

    1. Campurkan tahu yang sudah dihaluskan, daging sapi giling, telur ayam, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, kecap manis, garam, dan merica dalam satu wadah besar.

    2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

    3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kenyal dan mudah dibentuk.

    4. Setelah adonan siap, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang tersisa hingga habis.

    5. Rebus air dalam panci dan tambahkan sedikit garam.

    6. Setelah air mendidih, masukkan bola-bola bakso tahu ke dalam air dan rebus hingga bola-bola bakso tahu matang dan mengapung di atas air.

    7. Angkat bakso tahu yang sudah matang dan tiriskan airnya.

    8. Bakso tahu siap disajikan dengan kuah kaldu atau digoreng dan disantap bersama sambal kesukaanmu.

    Nah, itulah cara membuat bakso tahu yang mudah dan cepat. Selamat mencoba!

  • Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah, Tanpa Perlu Dibakar

    Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah, Tanpa Perlu Dibakar

    Kulit sapi adalah bagian yang sayang untuk dilewatkan karena dapat diolah menjadi berbagai masakan lezat.

    Namun, tidak mudah mengolah kulit sapi. Diperlukan berbagai proses terlebih dahulu agar kulit sapi dapat diolah dan dapat dikonsumsi, salah satunya adalah membersihkan dari bulu-bulu yang menempel.

    Mau tahu bagaimana cara membersihkan kulit sapi? Simak beberapa langkahnya berikut ini.

    1. Bersihkan kulit sapi dari kotoran atau sisa-sisa daging yang masih menempel dengan menggunakan pisau yang tajam dan bersih.

    2. Bilas kulit sapi dengan air bersih dan gunakan sikat lembut untuk membersihkan kotoran atau sisa-sisa daging yang masih menempel.

    3. Celupkan kulit sapi ke dalam air mendidih selama beberapa menit. Hal ini akan membantu melunakkan kulit sapi sehingga lebih mudah dibersihkan.

    4. Keluarkan kulit sapi dari air mendidih dan bilas kembali dengan air bersih.

    5. Gunakan pisau untuk mengangkat seluruh lapisan kulit tipis yang masih menempel di bagian dalam kulit sapi.

    6. Setelah kulit sapi bersih, keringkan dengan menggunakan kain bersih dan biarkan selama beberapa jam hingga kulit benar-benar kering.

    7. Setelah kulit sapi kering, lapisi dengan minyak sapi atau minyak kelapa untuk menjaga kelembapan dan menghindari kerusakan pada kulit.

    Itulah cara membersihkan kulit sapi yang mudah dan efektif. Semoga artikel ini bermanfaat dan jangan lupa membaca artikel lainnya di sastrawacana.id/ ya!

  • 30 Gram Berapa Sendok Makan? Begini Cara Menghitungnya

    30 Gram Berapa Sendok Makan? Begini Cara Menghitungnya

    Membaca resep kadang membuat bingung, apalagi soal takaran yang umumnya berupa satuan gram.

    Sebagai contoh, ada resep yang menulis bahan baku tepung 30 gram, tentu yang bikin bingung, sebetulnya 30 gram berapa sendok makan?

    Kadang tak jarang juga yang sampai repot-repot mengambil timbangan untuk menentukan 30 gram berapa sendok makan. Apakah kamu juga demikian?

    Untuk menghitungnya cukup mudah jika kamu mengetahui rumusnya. Jadi, simak artikel ini sampai habis, ya.

    Penting untuk diingat, berikut rumus utamanya:

    1 sendok makan = 15 gram
    1 sendok teh = 5 gram

    Jadi, mengacu pada rumus di atas, berarti 30 gram adalah 2 sendok makan atau setara dengan 6 sendok teh.

    Agar lebih jelas, simak konversinya berikut ini.

    Konversi dari sendok makan ke gram

    • 1 sendok makan = 15 gram
    • 2 sendok makan = 30 gram
    • 3 sendok makan = 45 gram
    • 4 sendok makan = 60 gram
    • 5 sendok makan = 75 gram
    • 6 sendok makan = 90 gram
    • 7 sendok makan = 105 gram
    • 8 sendok makan = 120 gram
    • 9 sendok makan = 135 gram
    • 10 sendok makan = 150 gram

    Konversi dari sendok teh ke gram

    • 1 sendok teh = 5 gram
    • 2 sendok teh = 10 gram
    • 3 sendok teh = 15 gram
    • 4 sendok teh = 20 gram
    • 5 sendok teh = 25 gram
    • 6 sendok teh = 30 gram
    • 7 sendok teh = 35 gram
    • 8 sendok teh = 40 gram
    • 9 sendok teh = 45 gram
    • 10 sendok teh = 50 gram

    Konversi dari gram ke sendok makan

    • 5 gram = 0,3 sendok makan
    • 10 gram = 0,6 sendok makan
    • 15 gram = 1 sendok makan
    • 20 gram = 1,3 sendok makan
    • 25 gram = 1,6 sendok makan
    • 30 gram = 2 sendok makan
    • 50 gram = 3,3 sendok makan
    • 100 gram = 6,6 sendok makan
    • 125 gram = 8,3 sendok makan
    • 150 gram = 10 sendok makan
    • 200 gram = 13,3 sendok makan
    • 225 gram = 15 sendok makan
    • 250 gram = 16,6 sendok makan
    • 300 gram = 20 sendok makan

    Konversi dari gram ke sendok teh

    • 5 gram = 1 sendok teh
    • 10 gram = 2 sendok teh
    • 15 gram = 3 sendok teh
    • 20 gram = 4 sendok teh
    • 25 gram = 5 sendok teh
    • 30 gram = 6 sendok teh
    • 50 gram = 10 sendok teh
    • 100 gram = 20 sendok teh
    • 125 gram = 25 sendok teh
    • 150 gram = 30 sendok teh
    • 200 gram = 40 sendok teh
    • 225 gram = 45 sendok teh
    • 250 gram = 50 sendok teh
    • 300 gram = 60 sendok teh

    Namun, perlu diingat jika konversi di atas adalah secara umum, tentu ada perbedaan untuk masing-masing bahan.

    Misalnya, 1 sendok garam tentu berbeda dengan 1 sendok minyak.

    Maka, agar tidak salah, berikut ini konversi satuan dari beberapa bahan baku untuk memasak.

    • 1 sendok makan gula = 12,7 gram
    • 1 sendok makan air = 15 gram
    • 1 sendok makan susu = 15,5 gram
    • 1 sendok makan tepung = 9 gram
    • 1 sendok makan garam = 18,3 gram
    • 1 sendok makan susu = 21,3 gram
    • 1 sendok makan minyak = 13,2 gram
  • 6 Perbedaan Soun dan Bihun, Serupa Tapi Tak Sama

    6 Perbedaan Soun dan Bihun, Serupa Tapi Tak Sama

    Soun dan bihun adalah dua jenis makanan tradisional berbentuk mie yang sangat populer di kawasan Asia, termasuk Indonesia, Malaysia, Filipina, hingga Singapura.

    Keduanya sering menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan, mulai dari sup, tumisan, hingga gorengan.

    Sekilas, bentuknya memang mirip karena sama-sama berbentuk benang panjang tipis berwarna putih.

    Namun, jika diperhatikan lebih detail, sebenarnya ada banyak perbedaan antara keduanya, baik dari segi bahan dasar, tekstur, hingga cara penyajian.

    Perbedaan Soun dan Bihun

    Berikut beberapa perbedaan soun dan bihun yang perlu kamu ketahui.

    1. Bahan Dasar

    Perbedaan paling mendasar antara soun dan bihun terletak pada bahan pembuatannya. Soun biasanya dibuat dari pati kacang hijau, pati jagung, atau bahkan ubi jalar, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih elastis.

    Sementara itu, bihun terbuat dari beras atau tepung padi yang digiling halus, kemudian diproses menjadi mie tipis. Karena bahan dasarnya berbeda, kandungan gizi serta rasa yang dihasilkan juga sedikit berlainan.

    2. Tekstur

    Soun memiliki tekstur yang lebih kenyal, transparan, dan lentur setelah dimasak. Saat dimasukkan ke dalam kuah panas, soun cenderung menjadi bening dan terasa licin saat dikunyah. Sedangkan bihun lebih kering, padat, dan rapuh dalam bentuk mentahnya. Setelah dimasak, bihun cenderung lebih lembut tetapi tidak sekenyal soun, serta terasa lebih padat di mulut.

    3. Ukuran dan Bentuk

    Jika dilihat secara kasat mata, soun biasanya berbentuk lebih tipis namun lebih panjang dan lentur sehingga seringkali digulung dalam kemasan. Sedangkan bihun umumnya berbentuk lebih kaku dan lebih pendek. Ada juga bihun yang diproduksi dalam bentuk lembaran padat, yang nantinya bisa dipatahkan sesuai kebutuhan.

    4. Warna

    Warna juga menjadi pembeda yang cukup jelas. Soun biasanya berwarna bening atau transparan, terutama setelah dimasak, sehingga sering disebut juga sebagai glass noodles atau cellophane noodles. Sedangkan bihun memiliki warna putih susu yang agak kusam, dan tetap terlihat agak buram meski sudah direbus.

    5. Cara Penyajian

    Soun banyak digunakan dalam hidangan berkuah maupun tumisan, misalnya pada sup ayam soun, capcay soun, atau soto. Karena sifatnya yang kenyal, soun juga sering dijadikan pelengkap lumpia goreng atau semacam isi makanan ringan. Bihun lebih sering dijumpai pada sajian goreng seperti bihun goreng, bihun kari, atau bihun sebagai pelengkap nasi kotak. Bahkan di beberapa daerah, bihun sering dimakan sebagai pengganti nasi.

    6. Penyimpanan

    Soun biasanya lebih tahan lama karena berbentuk kering dan tidak mudah hancur. Penyimpanannya cukup di tempat kering, tidak lembap, dan jauh dari air. Sementara bihun juga bisa disimpan lama dalam bentuk kering, tetapi jika sudah dimasak sebaiknya segera dikonsumsi karena teksturnya cepat lembek dan mudah basi.

    7. Kandungan Kalori

    Karena berasal dari bahan yang berbeda, kandungan kalori keduanya juga tidak sama. Bihun yang terbuat dari beras biasanya memiliki kalori lebih tinggi dibanding soun yang berasal dari pati kacang hijau atau jagung. Oleh karena itu, bagi yang sedang menjalani program diet rendah kalori, soun sering dianggap lebih aman dikonsumsi.

    Kesimpulan

    Meski sama-sama berbentuk mie tipis berwarna putih, soun dan bihun ternyata memiliki banyak perbedaan mulai dari bahan dasar, tekstur, warna, hingga cara penyajian. Soun lebih kenyal, transparan, dan lentur, sedangkan bihun lebih padat, kusam, dan sering digunakan dalam sajian goreng. Keduanya tetap memiliki keunikan masing-masing dan bisa dipilih sesuai selera serta jenis masakan yang ingin dibuat.

  • 6 Makanan Khas Bali yang Rasanya Ngangenin

    6 Makanan Khas Bali yang Rasanya Ngangenin

    Bali merupakan salah satu ikon pariwisata di Indonesia. Setiap hari Pulau Seribu Pura ini diserbu oleh ratusan, bahkan ribuan pengunjung, baik lokal maupun mancanegara.

    Sebab, ada banyak alasan kenapa wisatawan harus datang ke Bali, salah satunya adalah karena kesenian dan budaya yang masih kental.

    Namun, jalan-jalan ke Pulau Dewata belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner di sana.

    Ya, selain terkenal akan destinasi wisatanya, Bali juga sangat kaya akan kulinernya. Bahkan, kuliner khas Bali menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke sana.

    Ada begitu banyak makanan khas Bali yang bisa kalian coba, mulai dari makanan ringan, makanan berat, sampai kudapan.

    Kuliner Khas Bali

    Nah, supaya lebih jelas, berikut adalah beberapa makanan khas Bali yang rasanya bisa bikin kalian ketagihan.

    1. Rujak Kuah Pindang

    Rujak kuah pindang menjadi salah satu makanan khas Bali yang paling favorit dan diburu oleh wisatawan.

    Rujak kuah pindang sendiri merupakan rujak buah layaknya rujak biasa. Namun yang membedakan adalah rujak ini disiram dengan kuah pindang.

    Alhasil, aroma dan rasanya sangat khas sehingga bisa membuat siapapun yang menyantapnya menjadi ketagihan. Tidak percaya? Coba saja!

    2. Ayam Betutu

    Kalau makanan khas Bali yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi. Ya, ayam betutu merupakan kuliner asli Bali yang memiliki rasa khas.

    Bagi yang suka pedas, maka ayam betutu adalah pilihan yang tepat. Yang menjadikan ayam betutu asli Bali berbeda dengan ayam betutu lainnya adalah dari bumbu dan bahan yang digunakan.

    Sebab tidak sembarang orang bisa membuat bumbu ayam betutu yang enak dan khas.

    3. Sate Lilit

    Bagi kalian penggemar sate, maka berbahagialah. Sebab ada sate khas Bali yang rasanya sangat nikmat dan menggoyang lidah, yaitu sate lilit.

    Sesuai dengan namanya, sate ini berbeda dari sate pada umumnya. Jika kebanyakan sate adalah menusuk daging dengan batang, maka sate ini berbeda, yakni melilitkan daging ke batang.

    Soal rasa, sate lilit punya cita rasa khas yang tidak akan kalian temukan di luar Bali.

    4. Lawar Bali

    Lawar merupakan makanan khas Bali yang sudah ada sejak jaman dahulu.

    Makanan yang satu ini bahkan menjadi ikon ketika hari raya ataupun perayaan keagamaan di Bali. Ada berbagai jenis lawar, mulai dari lawar kuwir sampai lawar babi.

    Namun jangan khawatir, untuk bisa mengonsumsinya, kalian tidak perlu menunggu hari raya sebab ada banyak pedagang yang menyediakan makanan khas Bali ini.

    5. Serombotan

    Mungkin kuliner yang sati ini masih cukup asing sebab hanya ada di Pulau Dewata. Serombotan adalah salad Bali.

    Jadi, makanan khas Bali ini merupakan campuran dari berbagai sayur, seperti kacang panjang, bayam, kangkung, buncis, toge, pare, dan sejenisnya.

    Jika di Jawa, makanan ini sejenis urap-urap. Namun yang membedakannya adalah bumbu dari serombotan ini sendiri yang bernama Kalas.

    6. Nasi Jinggo

    Dan yang terakhir adalah nasi jinggo. Nasi jinggo merupakan kuliner khas Bali yang sudah tersohor di Indonesia.

    Bahkan, ada yang mengatakan jika nasi jinggo merupakan best dinner di Bali. Jadi, makanan ini sangat nikmat disantap pada malam hari.

    Nasi jinggo sendiri berisi nasi sekepal tangan orang dewasa dengan lauk ayam suir, mie, tempe, dan sambal yang khas. Harganya pun murah, sekitar Rp5000 saja!

    Nah, itulah beberapa makanan khas Bali yang wajib kalian cicipi ketika berlibur ke Pulau Dewata. Selamat mencoba, ya!

  • 4 Manfaat Ajaib Susu Almond untuk Kecantikan

    4 Manfaat Ajaib Susu Almond untuk Kecantikan

    Tidak dapat dipungkiri lagi bahwa susu merupakan sumber vitamin dan nutrisi penting bagi tubuh. Selain memiliki segudang manfaat baik untuk kesehatan tubuh, susu juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang agar tidak terhindar dari berbagai masalah tulang, salah satunya tulang keropos.

    Mungkin selama ini kita lebih mengenal susu sapi yang memiliki protein hewani, tapi tahukah kamu bahwa ada jenis susu lain yang juga mengandung protein yang tak kalah baik dengan susu sapi?

    Ya, ada satu jenis susu yang memiliki segudang manfaat baik untuk tubuh, terutama untuk kecantikan pada wanita, ialah susu almond.

    Susu almond mengandung lemak lebih rendah dibanding susu sapi, sehingga sangat cocok dikonsumsi bagi kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan.

    Selain itu, susu almond juga aman dikonsumsi bagi para penderita penyakit diabetes, serta ampuh dalam menjaga kesehatan jantung.

    Manfaat Susu Almond untuk Kecantikan

    Lantas, apa saja manfaat susu almond untuk kecantikan? Berikut penjelasannya.

    1. Mengontrol Produksi Minyak Berlebih

    Produksi minyak berlebih pada minyak dapat menimbulkan masalah pada kulit wajah, yakni jerawat. Jerawat merupakan masalah kulit yang menjadi musuh besar bagi sebagian besar wanita karena dapat merusak penampilan. Tidak sedikit wanita merasa kurang percaya diri akibat jerawat yang tubuh di wajah.

    Salah satu cara untuk mencegah tumbuhnya jerawat adalah dengan mengontrol produksi minyak berlebih. Konsumsi minyak almond secara rutin ternyata bisa membantu mengendalikan produksi minyak pada wajah sehingga terhindar dari jerawat dan masalah kulit lainnya.

    2. Memperlambat Terbentuknya Sel Kulit Mati

    Sel kulit mati yang terus dibiarkan akan menumpuk dan menjadikan kulit terlihat hitam dan kusam. Tentunya, kamu tidak ingin memiliki wajah tampak kusam, bukan? Oleh karenanya, kamu bisa mencegahnya dengan cara mengonsumsi susu almond secara rutin. Sebab, susu almond memiliki manfaat penting untuk memperlambat terbentuknya sel kulit mati pada wajah.

    3. Bisa Digunakan Sebagai Sunblok

    Tidak hanya dengan cara diminum secara rutin, kamu juga bisa menggunakan susu almond sebagai sunblok, loh! Saat terkena paparan sinar matahari, kamu bisa mengoleskan susu almond pada kulit yang terbakar. Kandungan vitamin E yang dimiliki susu almond diketahui dapat meminimalisir kerusakan kulit yang terbakar.

    4. Bisa Dijadikan Sebagai Pelembab

    Selain dapat dijadikan sebagai sunblok, susu almond juga bisa kamu mamfaatkan sebagai pelembab wajah. Pelembab wajah berfungsi untuk menjadikan kulit terasa lebih cerah dan tidak mudah kering. Caranya, rendam kapas pada wadah yang berisi susu almond. Kemudian, peras kapas setengah kering, lalu tempelkan pada wajah selama kurang lebih 5-10 menit. Gunakan pelembab ini secara rutin setiap hari.

    Nah, itulah beberapa manfaat baik susu almond untuk kecantikan yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsinya secara rutin. Selamat mencoba!

    Author : Eva

  • 6 Makanan Khas Jember yang Rasanya Sangat Lezat

    6 Makanan Khas Jember yang Rasanya Sangat Lezat

    Berkunjung  ke suatu daerah, kurang lengkap rasanya jika tidak menikmati kuliner khasnya juga.

    Ya, sebab setiap daerah pasti memiliki kulinernya masing-masing.

    Jadi sangat disayangkan ketika kita mengunjungi suatu daerah, tapi tidak mencicipi jajanan khasnya.

    Di Indonesia, hampir setiap daerahnya memiliki tempat wisata dan kuliner khas yang bisa menarik minat wisatawan.

    Salah satunya adalah Jember. Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan kota kecil ini, bukan?

    Jember merupakan salah satu kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

    Kota ini memiliki pantai yang indah serta sarat akan sejarah di dalamnya, yakni pantai Watu Ulo.

    Saat ini, Jember juga dikenal sebagai kota karnaval hingga ke mancanegara.

    Sebab, setiap tahun kota ini mengadakan acara JFC alias Jember Fashion Carnival.

    Makanan Khas Jember

    Selain itu, Jember juga memiliki beberapa jenis kuliner khas yang wajib dicicipi saat sedang berkunjung ke sana. Beberapa kuliner tersebut diantaranya:

    1. Pecel Pincuk Garahan

    Makanan khas Jember pertama yang wajib kamu coba adalah pecel pincuk Garahan.

    Garahan merupakan salah satu kecamatan yang berada di kota Jember sekaligus tempat pertama makanan ini dikenal.

    Dikatakan sebagai pecel pincuk karena wadah yang digunakan saat penyajian adalah daun pisang.

    Sama dengan pecel pada umumnya, bumbu pecel pincuk Garahan juga terbuat dari kacang tanah.

    Bedanya, jika pecel lain memiliki rasa gurih dan sedikit pedas, pecel pincuk Garahan justru memiliki rasa pedas dan sedikit asam.

    Selain itu, bumbu kacangnya juga tidak terlalu halus namun sangat nikmat.

    2. Suwar Suwir

    Makanan khas Jember yang paling terkenal adalah suwar suwir.

    Suwar suwir terbuat dari bahan dasar singkong yang diolah dengan cara khusus. Suwar suwir memiliki rasa manis.

    Bisa dikatakan tekstur dan rasanya hampir mirip seperti dodol.

    Hingga kini, suwar suwir memiliki banyak varian rasa, seperti coklat  stroberi, durian, dan masih banyak lainnya.

    Suwar suwir sangat cocok dijadikan sebagai oleh-oleh, sebab bisa bertahan dalam jangka waktu yang cukup lama.

    3. Prol Tape

    Masih tetap dengan yang manis-manis, makanan khas Jember satu ini terbuat dari bahan dasar tape singkong, ialah prol tape.

    Makanan ini memiliki rasa yang unik karena terdiri dari gabungan beberapa rasa yakni manis, asam, dan gurih.

    Prol tape bisa dikatakan sebagai kudapan yang memiliki beberapa varian rasa, seperti rasa keju, coklat, kismis, dan original, sehingga sangat cocok disantap bersama keluarga.

    4. Pia Tape

    Selain prol tape, pia tape merupakan makanan khas Jember yang juga terbuat dari bahan dasar tape.

    Tekstur kulit pia ini sangat keras, tapi saat digigit bagian dalamnya terasa lembut.

    Pia tape memiliki beberapa varian rasa seperti coklat, pisang, stroberi, bluberi, dan masih banyak lainnya.

    5. Pecel Gudeg

    Mungkin selama ini, kamu hanya tahu bahwa pecel dan gudeg merupakan jenis makanan yang berbeda.

    Namun, di kota Jember, kedua makanan ini digabungkan menjadi satu. Ya, makanan ini disebut dengan pecel gudek.

    Dalam satu porsi pecel gudek, dilengkapi dengan potongan daging, cecek, rempeyek, dan beragam jenis lauk lainnya yang bisa dipilih sesuai selera.

    6. Martabak Malabar

    Selanjutnya, makanan khas Jember yang menggugah selera adalah Martabak Malabar. Martabak memang makanan yang mudah dijumpai di berbagai daerah.

    Namun, bedanya jika martabak pada umumnya menggunakan daging sapi maupun daging ayam, martabak malabar justru menggunakan daging kambing.

    Selain itu, kulit martabaknya pun dibuat sangat tipis.

    Well, itulah beberapa kuliner khas Jember yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana.

    Sebenarnya masih banyak kuliner khas Jember yang juga tidak kalah nikmat.

    Jadi, saat berkunjung ke kota kecil ini, jangan sia-siakan kesempatan untuk berwisata kuliner juga, ya!

    Author : Eva